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2018 | OriginalPaper | Buchkapitel

51. Essstörungen

verfasst von : Dietger Mathias

Erschienen in: Fit und gesund von 1 bis Hundert

Verlag: Springer Berlin Heidelberg

Zusammenfassung

Immer häufiger wird im Medizinbereich über Essstörungen diskutiert. Eine solche ist z. B. die Anorexia nervosa, die eine Magersucht zur Folge hat. Eine andere Form von Essstörung ist die Bulimia nervosa oder auch Ess-Brech-Sucht genannt. Nicht zur Magersucht, eher zur Adipositas, führt eine Essstörung, die als Binge Eating bezeichnet wird. Im Bereich Essstörungen gibt es schließlich noch die Orthorexia nervosa. Bei ihr handelt es sich um ein Verhaltensmuster, bei dem die Betroffenen in übertriebenem Maße danach streben, sich gesund zu ernähren.
Metadaten
Titel
Essstörungen
verfasst von
Dietger Mathias
Copyright-Jahr
2018
Verlag
Springer Berlin Heidelberg
DOI
https://doi.org/10.1007/978-3-662-56307-6_51